普段使いの低糖質麺　「ロカボーノ　デイリー」
通常の麺と遜色ない食感で、糖質を５０％カットしました。

市販の「麺つゆ」と合わせるだけで、簡単に適正糖質な食事が作れます。

１食１２０ｇでも糖質量は３2.6ｇに抑えてあるので、食べ応えも十分！
無添加ならではの自然な食感です。

もちもちしてるけど、意外と歯切れがいいのでつるつるいけちゃいます。焼きうどんも美味しかったですよ！

原材料 小麦粉、小麦蛋白、小麦繊維、馬鈴薯澱粉、植物性油脂、食塩、こんにゃくパウダー 糖質量（1食120ｇあたり）32.6ｇ

　

賞味期限　３ヶ月 保存方法　冷凍 解凍する場合は冷蔵庫で解凍後、１週間以内に使って下さい。

小麦粉は糖質が高いから、あまり使えなかったけど、お出汁の味が麺にしみこむ様に配合を調整しました。ぼそぼそした食感にならない無添加・低糖質うどん完成~！

 

うどんはどうしてもたんぱく質が少なくなりがちなので、卵やお肉をそえるとバランスも良くなります。

調理方法 凍った状態での茹で時間　5分 解凍してからの茹で時間　4分